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人体器官最爱的食物
双击自动滚屏 文章来源:   发布者:本网站转自《老年文摘》2011年10月10日“健康视野”   发布时间:2011/10/27 9:08:20   阅读:1668
 

眼睛:鸡蛋 蛋黄中含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物,能够帮眼睛延缓衰老。研究显示,坚持每天吃一个鸡蛋,只要五个星期,就能见效。蛋黄颜色深的鸡蛋护眼效果更好。

大脑:圆白菜  西兰花、菜花、圆白菜等十字花科蔬菜中都好含有“乙酰胆碱”,可健脑,促进记忆。圆白菜生吃效果最好。

皮肤:西红柿 西红柿是最好的“防晒霜”,可防止皮肤干燥、粗糙。它富含天然强力抗氧化剂­­——番茄红素。每天只需摄16毫克番茄红素,就能将晒伤的危险系数降低40%。

鼻子:葵花籽 葵花籽是维生素E含量最丰富的食物之一。维生素E有维护免疫系统的作用。每天吃30克葵花籽就能补充所需维生素E量的46%。

嘴唇:核桃 每天吃几个核桃,就能拥有水润不干燥的双唇。这是因为,其中富含的欧米伽—3脂肪酸有助于调节新陈代谢。

牙齿:猕猴桃 不少牙龈出血源于维生素C缺乏。猕猴桃的维生素C含量在水果中名列前茅。如患有牙周疾病,饱受牙痛与牙龈出血的折磨,每天吃个猕猴桃,不但能有效缓解,还可使患口腔癌的风险降低50%。

胸部:菜花 新鲜菜花有很好的抗癌作用,刺激人体分泌能够阻止乳腺癌细泡生成的酶。绿菜花保健功能更好。

心脏:芦笋 芦笋中富含的叶酸能够减少高半胱氨酸,这是一种能够引起发炎的氨基酸,会增加患心脏病的风险。吃芦笋的同时也摄入了有益心脏的其他营养物质,比如钾。

肠胃豆豉 豆豉以大豆为原料,经发酵制成,能够改善消化功能。

骨骼:巧克力 巧克力富含镁。大量补充镁能增强骨密度。

肌肉和关节橄榄油 其中的单不饱和脂肪酸是一种抗代谢分解物,可以保护肌肉和关节不受破坏。用橄榄油凉拌菜更能保持其营养。


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